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仔细搜了一下，海底捞每家门店都有一台 Mac mini，其中一项任务是「利用运行在电脑本地的 AI 模型。除了分析顾客给出的评价，还能实时分析门店内各个摄像头拍摄的视频，判断每个桌台的状态。比如发现某个桌台需要清理，就自动提醒门店人员；发现桌台清理完毕后更新空闲桌台信息，方便前台叫号。

Mac mini 的体积小、发热低，的确挺适合放在餐饮店的。而且苹果的通用内存策略很适合运行 AI 模型 …… 和显卡上的显存相比那真是量大且便宜。